menu

Kerst bij Brasserie Posthuis

Laat je betoveren deze kerst bij Brasserie Posthuis in Groenlo! In het hart van de Markt geniet je met vrienden of familie van een onvergetelijk kerstdiner. Per gezelschap kies je voor een tweegangenmenu, driegangenmenu of ons complete kerstmenu met vier gangen en prosecco.

Reserveer nu hieronder en maak van kerst een feest vol smaak, warmte en onvergetelijke momenten!

Kies je menu

2-gangen menu

Voorgerecht & hoofdgerecht of hoofdgerecht & nagerecht

45

3-gangen menu

Voor-, hoofd- en nagerecht

55

Kerstmenu compleet

Voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht

62,50

Voorgerechtenpalet

Een selectie van kleine gerechtjes:

Roasted beef met truffelsaus

Eendenmousse-macaron
Wildzwijnpaté met vossebessencompote
Coppa | Bunterfleisch
Kruidige gamba
Gravadlax met saffraansaus

Tussengerecht

Glaasje bospaddenstoelenbouillon
met kerrieschuim (cappuccino)

Hoofdgerechten keuze uit

Kalfsentrecôte

Rode-uien-peperjus

Filet mignon (biefstuk)

Paddenstoelenjus

Hertenbief met reestoof-tartelet

Rode portsaus

Witvisfilet met gamba’s

Botersaus

Courgette (vega)

Artisjok | Paddenstoel | Brie en Linzen | Kaassaus

Garnituur bij alle hoofdgerechten:

Kruidenpuree | Amandelappel | Paarse peen | Balsamico-ui | Rettich | Mini-pastei

Proeverij van nagerechten

Grand dessert bestaande uit:

Chocolademousse met kaneelvinger en advocaat

Pompoencrème

Herrencrème

Passievruchtcurd petit four

Pistachekoekje

Bourbon-vanille-roomijs